Bahan :
- spaghetti 250 gram
- minyak zaitun 3 sendok makan
- 50 gram ayam cincang
- 50 gram jamur kancing
- cabe kering 1 sendok makan
- bawang putih 3 siung, cincang halus
- Keju parut 3 sendok makan
- Garam secukupnya
- Air 2 liter
Cara Membuat :
- Panaskan 2 liter air, kemudian masukan garam 1 sendok makan, minyak zaitun 1 sendok makan. Tunggu hingga mendidih danmasukan pasta spaghetti. Tunggu sampai 10 menit kemudian angkat lalu tiriskan.
- Tumislah bawang putih dengan minyak zaitun sampai tercium bau harum. Kemudian masukan ayam dan jamur, aduk rata.
- Lalu garam dan cabe merah. Aduk agar rata dan tunggu selama 2 menit.
- Terakhir masukan spaghetti, aduk selama 2 menit dan matikan kompor.
- Spaghetti Aglio Oilo sudah siap disajikan dengan taburan keju parut diatasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar