Resep Kue Cubit

Bahan - bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 250 mentega di cairkan
• 1 sdt baking powder
• 1 bks vanili bubuk

Topping :

• Selai coklat Nuttela
• Keju chedar parut

Cara Membuat :

• Kocok telur, tambahkan gula dan aduk sampai rata dengan mixer.
• Tambahkan tepung terigu, mentega dan aduk dengan rata
• Masukan Baking powder dan vanili bubuk pada adonan tadi
• Aduk adonan sampai rata, pindahkan ke gelas takar / ceret agar mudah dituangkan di cetakan
• Panaskan cetakan dengan api sedang tuangkan adonan secara perlahan-lahan hingga setengah dari tinggi cetakan (karena akan mengembang besar nantinya).
• Masak sampai bagian bawah kue terlihat coklat, itu tandanya sudah matang dan angkat.
• Kalau suka yang setengah matang, bisa juga.
• Beri topping selai coklat dan parutan keju chedar, siap dihidangkan
  
• 

Resep Brokoli Jamur Saus Tiram

Bahan :
1. Brokoli ( Potong kuntum, rebus bentar sekitar 1 menit, siram air es)
2. Jamur Kancing / Champingnon
3. Tahu putih
4. 1 buah bawang bombay
5. 2 siung bawang putih
6. Saus tiram
7. 2 cm ruas jahe
8. Garam, gula, merica secukupnya
9. Margarin untuk menumis
10. Tepung maizena, encerkan dengan sedikit air

Cara Memasak :
1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe dengan margarin sampai harum.
2. Masukan tahu putih dan jamur yang sudah di iris, tambahkan sedikit air.
3. Setelah jamur agak masak, masukan brokoli yang sudah direbus tadi.
4. Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram, aduk hingga rata, cicipi.
5. Tuangkan larutan tepung maizena hingga kuah sedikit mengental.
6. Angkat sajikan, Tumis Brokoli Jamur Saus Tiram

Resep Pizza ( Easy Homade Pizza )

Bahan :
1. Edoo Pizza (bisa beli di supermaket )
2. Saus Bolognese instan
3. Saus Tomat
4. Keju Chedar
5. Keju Quick Melt
6. Sosis sapi 1 buah
7. Tomat iris
8. Brokoli
9. Jamur Kancing
Topping bisa di isi sesuai selera

Cara Memasak :
1. Panaskan wajan anti lengket ( Teflon / Happy Call ).
2. Edoo pizza diolesi saus bolognese dan tomat.
3. Kemudian tata topping, sosis, brokoli, jamur, tomat terakhir taburi keju.
4. Masak dalam wajan, sekitar 5 - 7 menit sampai keju leleh dan brokoli terlihat matang.
5. Angkat Sajikan, Easy Homade Pizza.